En primer lugar, Íñigo Hernández Tofé explicó las intervenciones para Axel Hotel Group, el nuevo Axel Two en Barcelona y también las salas de salud mental y residencias de ancianos para Sanitas.
Seguidamente, Izaskun Chinchilla explicó sus intervenciones en espacios lounge para distintos hoteles, una serie de equipamientos exclusivos para instalaciones exteriores que permiten proporcionar una experiencia nocturna única a los espacios hoteleros más innovadores. La filosofía de trabajo de Chinchilla responde a que “hay otra manera de trabajar los hoteles” y eso se consigue “haciendo la experiencia memorable” afirmó.
Miguel Galmes, de Robinson Club, explicó la historia de éxito de sostenibilidad turística de la cadena. Galmes aseguró que “La innovación es la clave para
transformar el calentamiento climático en calentamiento económico y no a la inversa” y explicó cómo los hoteles de la cadena logran mejorar el entorno donde se ubican.
Maite Cobo, de AC Hotels by Marriot, desgranó las ventajas e inconvenientes de la rehabilitación y cambio de usos de edificios protegidos por Patrimonio Nacional. Estos hoteles se ubican en edificios singulares y son muy valorados por el cliente, si bien implican altos costes de inversión y explotación. “El uso hotelero favorece la conservación de edificios históricos” aseguró Cobo.
Israel Burón, de Grup TBA explicó cómo rehabilitar sin interrumpir la explotación del hotel y puso como ejemplo la reciente reforma del hotel Fairmont Juan Carlos I en Barcelona, donde la firma ha intervenido en la renovación en bloques, sin parar la actividad diaria del hotel, lo cual ha supuesto enormes beneficios en la cuenta de explotación del mismo.
Álvaro Otamendi, de Alta3 Arquitectos expuso la rehabilitación de un hotel en un edificio histórico (de 1930) en la tercera ciudad más poblada de Colombia, en Cali, enmarcada en una gran rehabilitación urbana de la ciudad. Otamendi afirmó que “es el tipo de edificio que hay que rehabilitar para dar a las ciudades un valor añadido”.
Por su parte, Víctor Mayans explicó la filosofía de Artiem Fresh People Hotels: basada en la ·”Fresh People”, personas preocupadas por el medio ambiente, entusiastas, que se cuidan. Sobre el recién inaugurado Artiem Madrid, Mayans explicó el proceso de rehabilitación del hotel, que efectuó un equipo de confianza de la cadena menorquina, realizando la reforma integral del edificio con criterios de eficiencia energética y ahorro. También desde el punto de vista comercial Mayans explicó cómo nada más tener las llaves del edificio ya comenzaron a comercializarlo. El concepto Slow del hotel busca que el viajero de negocios encuentre en el hotel un oasis de relax en la ciudad.
Mónica Chao explicó las iniciativas de sostenibilidad del plan estratégico de NH Hotel Group y detalló los estándares para el diseño y construcción de hoteles sostenibles de la cadena hotelera.
Finalmente, Emili Manrique, de Alfaro-Manrique, explicó la intervención que han llevado a cabo en el recién inaugurado One Shot Hotel Palacio Reina Victoria, en Valencia. Un hotel rehabilitado como nodo para preservar el parque inmobiliario circundante y catalizador de la riqueza cultural de la ciudad.
Por último tuvo lugar un ameno debate entre ponentes y el público profesional asistente donde se pusieron de manifiesto distintos temas sobre rehabilitación hotelera como la relación con distintos proveedores o la importancia de la responsabilidad social corporativa y el cuidado del medio ambiente.
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