Grupo Vía ha organizado en Madrid una nueva edición de sus veladas gastronómicas con un destacado grupo de profesionales del sector de residencias de la capital, que se reunieron en la Escuela de Cocina Creativa Eton Mess.

El pasado jueves 17 de septiembre tuvo lugar una nueva cena showcooking networking para arquitectos, interioristas, Project managers y expertos en residencias organizada por Grupo Vía, en esta ocasión en la Escuela de Cocina Creativa Eton Mess. Tras estos meses de confinamiento, teletrabajo y virtualidad, desde la editorial Grupo Vía en esta “nueva normalidad” se ha apostado por el deseado retorno a lo presencial con este encuentro entre compañeros de profesión, para conversar sobre estado del sector, retos, oportunidades y próximos proyectos en este 2020.

Los asistentes pudieron disfrutar de la gastronomía de la Chef Marta Castellano y su compañera Rocio Ruiz que bajo su lema: “Comer es una necesidad y cocinar es un arte, convierte lo ordinario en extraordinario”, combina los conceptos de excelencia con la naturalidad, diversión y humor en la enseñanza en la cocina.